焼き肉と夏野菜の豆ちダレサラダ
Mon, 03 Nov 2014 00:52:31 JST (3472d)
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調理時間目安:15分
用意する食材 (2人分)
牛肉(焼肉用 100g ●T&T ミル シーソルト 少々 ●T&T ミル ブラックペパー 少々 タマネギ 1/2個 パプリカ(黄) 1/4個 キュウリ 1/2本 アスパラガス 4本 トマト 1/2個 サニーレタス 4枚 ★酒 大さじ2 ★化学調味料無添加オイスターソース 小さじ1 ★豆ち醤 小さじ2 ★おろし生姜 小さじ1/2 ★にんにくおろし 小さじ1/2 ★ごま油 小さじ1 ★焼き豆板醤 小さじ1/2
作り方
1 タマネギ・パプリカはスライスし、キュウリは輪切りにします。アスパラは茹でて1cm幅の斜め切りに、トマトはくし切りにします。サニーレタスは手でちぎっておきます。
2 ドレッシングを作ります。★をすべて混ぜ合わせ、1分程電子レンジで加熱します。
3 牛肉に●の下味を付け、フライパンで焼きます。
4 器に野菜と牛肉を混ぜて盛り、ドレッシングをかけて出来上がりです。